
El siguiente documental demuestra que hoy en día todavía se siguen grabando discos de forma profesional, cuidando todos los detalles compositivos, instrumentales y sonoros, y que no todos los discos que salen al mercado son productos artificiales hechos por ordenador. Su título es “Las venas abiertas de Licenciado Cantinas” y con él, cualquier amante de la música que se precie podrá deleitarse con la forma de trabajar de Enrique Bunbury y Los Santos Inocentes en el estudio de grabación Sonic Ranch de Tornillo (Texas), y disfrutar de las apasionadas palabras del propio Enrique Bunbury hablando de la concepción y realización de su nuevo trabajo. Guste más o guste menos el disco resultante, sin duda se trata éste de un documento audiovisual verdaderamente excepcional.
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