Durante los próximos cuatro o cinco meses, el legendario grupo de rock Guns N' Roses va a dar mucho que hablar entre todos sus seguidores, y no sólo porque Slash vaya a publicar un nuevo disco en solitario en el mes Mayo ni porque la gira de Axl Rose y sus muchachos continúe en marcha. El motivo principal es que el próximo día 14 de Abril Guns N' Roses ingresará en el denominado “Rock & Roll Hall of Fame”, un museo ubicado en Cleveland (Estados Unidos) donde se exponen instrumentos, vestimentas y recuerdos de los músicos más consagrados de la historia del rock internacional. Este año 2012 los elegidos para pasar a formar parte de tan distinguido grupo de artistas han sido, entre otros, The Faces, Red Hot Chili Peppers, Beastie Boys y los propios Guns N' Roses, y según parece, la formación original de Guns N' Roses compuesta por Axl Rose, Slash, Duff McKagan, Izzy Stradlin' y Steven Adler coincidirán públicamente por primera vez en veinte años durante la ceremonia de ingreso en el mencionado salón de la fama.De momento, y según lo publicado en Internet, el tan ansiado encuentro sobre un escenario de estos cinco individuos tendrá que esperar. Que con el paso del tiempo las asperezas entre los miembros fundadores de la banda se hayan ido limando mínimamente no quiere decir que ya estén completamente preparados y con el ánimo necesario como para volver a juntarse encima de un escenario y tocar sus viejas canciones como ha sido el caso de infinidad de otras bandas. ¿Pero qué pasó exactamente entre estos grandes músicos para que hayan estado tanto tiempo odiándose y una reconciliación total sea algo tan inimaginable?
El siguiente documental, emitido en su día por la cadena VH1 dentro de su serie “Behind The Music”, explica de forma muy clara y resumida el inicio, el nudo y el desenlace de la que en su día fue la banda de rock más grande del planeta. Las declaraciones de Slash, Steven Adler, Matt Sorum o Gilby Clarke que vivieron la historia del grupo en primera persona, los testimonios de gente del entorno del grupo como el productor Mike Clink o los managers Vicky Hamilton y Tom Zutaut, o las opiniones de algunos compañeros de profesión como Steven Tyler y Joe Perry de Aerosmith, o Dave Navarro de Janes Addiction; hacen de este reportaje un documento realmente valioso para todo aquel que quiera conocer a grandes rasgos la historia de Guns N' Roses. Además, el acento latinoamericano del narrador le da al asunto un dramatismo que todavía lo hace más atractivo para cualquier espectador.
Por norma general, en cualquier colectivo que no esté compuesto por adolescentes y pubertoides, hablar de hamburgueserías es igual a hablar a lugares de comida basura con alto contenido calórico a los que se suele acudir para salir del paso de forma relativamente barata cuando uno tiene prisa por hacer algo y comer bien es lo de menos. Pero como todas las normas están para romperse, hace unos meses abrió un nuevo local en Barcelona que, por decirlo de alguna manera, viene a ser algo así como una hamburguesería artesanal y de calidad, aunque “hamburguesa” y “calidad” puedan parecer dos términos totalmente contrapuestos. Me estoy refiriendo a Santa Burg.
A decir verdad, nunca he tenido especial interés por todo lo que rodea a la saga “Millennium”, ni por la trilogía literaria ni por la cinematográfica. Y es que a mí todos los fenómenos mediáticos creados alrededor de libros escritos hoy en día como puede ser el caso de “Millennium”, “El Código Da Vinci” o “Harry Potter”, siempre me han parecido más maniobras comerciales que simples actos de reconocimiento a las correspondientes obras literarias. Fue a raíz de visitar Estocolmo el año pasado (visita sobre la cual escribiré cuando el tiempo me lo permita) cuando empezó a picarme el gusanillo de empezar a leer “Los hombres que no amaban a las mujeres”, sólo por el hecho de leer una historia que transcurre en una ciudad que me encantó y cuyas calles, barrios y ambientes todavía tengo frescos en la memoria. En general la historia me pareció entretenida y el estilo narrativo de Stieg Larsson consiguió engancharme por completo a la trama, pero francamente, tampoco creo que sea una novela tan tremendamente espectacular como para tener toda la publicidad que ha tenido. En mi opinión es un buen libro, pero no creo que sea ninguna obra maestra de la literatura como en ocasiones se ha intentado vender. El caso es que leí la primera entrega de la saga y a continuación le tocó el turno a la película que es precisamente de lo que voy a hablar en este artículo. Pero no de la recientemente estrenada versión americana sino de la versión sueca original.
Como es natural, así como uno empieza a tener una edad cada vez le apetecen menos los planes nocturnos de fiesta padre y desenfreno bailongo hasta las tantas de la madrugada. Aún a riesgo de quedar públicamente como el abuelo Cebolleta, he de confesar que ese es precisamente mi caso. Meterme en un garito con una música de mierda sonando a todo trapo, apretujado, sudando y sin apenas poder moverme ni intercambiar una palabra con mis acompañantes sin dejarme la voz en el intento, es posiblemente una de las formas de ocio en las que hoy en día menos me apetece invertir mi escaso tiempo libre y mucho menos desperdiciar mi poco tiempo de sueño. En su lugar, últimamente cada vez me estoy aficionando más a salir a tomar algo en buena compañía, disfrutando de una agradable conversación con mi gente y a la vez degustar unas tapas o unos pinchos en un ambiente tranquilo, sin ruido y sin chusma indeseable que me moleste ni me tire cubatas por encima. Uno de mis locales preferidos de Barcelona para tal propósito es el Restaurante Lagunak del cual voy a hablar en el presente artículo.